Seminare für Köche und Verpflegungsverantwortliche

Termine folgen in Kürze

Niedersachsen verpflegt Bio

Das Projekt soll den Einsatz ökologischer Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung in Niedersachsen fördern. Interessierte Akteure aus der Gemeinschaftsverpflgegung in den Projektregionen Braunschweig, Oldenburg und Hannover können sich informieren, vernetzen, austauschen und so ihr Verpflegungskonzept nachhaltig entwickeln.

Nähere Informationen finden Sie hier

 

 

Mut zum Braten - Broschüre für Köche und Auszubildende

Tipps und Tricks für die Verarbeitung von Bio-Fleisch in der Profi-Küche

 

bestellbar unter:

Eva-Maria Huber

gastronomie@bioserviceteam.de

0821-34680-196